Unser Sortiment

Wir setzen auf beste Qualität, handwerkliche Backkunst und traditionelle Rezepte – kombiniert mit neuen und frischen Ideen.

Tauche ein in unsere vielfältige Genusswelt. Entdecke erstklassige Brote, köstliche Brötchen, verführerisches Gebäck, herzhafte Snacks und unwiderstehliche Kuchen – alles mit Liebe in Zellingen gebacken. MAXL Bäck – Brot seit 1869.

Wir backen traditionell mit Vorteigen, Sauerteigen und langen Teigführungen. Denn gutes Brot braucht seine Zeit! Dank der langen Fermentationszeit entfalten sich die Aromen besonders intensiv und das Brot bleibt lange frisch und saftig. Mit Liebe handgemacht!

Wir schützen das Wasser in der Region! Wir sind offizielle Wasserschutz-Bäckerei: Wir backen mit Wasserschutzweizen aus Main-Spessart, der weniger gedüngt wurde. Das ist gut fürs Grundwasser und gut für die Backwaren.

Auch beim Kaffee ist uns Handwerk & höchste Qualität wichtig. Deswegen haben wir in jedem Laden eine italienische Siebträger-Maschine. Natürlich erhaltet ihr auch Hafermilch gratis (nur in bestimmten Läden).

Hier findest du eine Auswahl unserer Backwaren.
Zum Bestellen und für weitere Informationen verwende doch direkt unsere App.

Mehr Infos hier

Apfeltasche

Bergsportbrot

Butterbrezel

Butterhörnchen

Buttermehrkornhörnchen

Dinkel-Crusti

Dinkel-Toasti

Dinkelvollkornbrot

Gekochte Quarkcreme

Gewürzkruste

Hausbrot

Himbeersahneschnitte

Kaiserbrötchen

Knödelbrot

Knusperbrezel

Knusperhörnchen

Laugen-Käse-Schinken-Stange

Laugenbrezel

Laugenstange

Maxl Spitz mit Kümmel

Moritzchen

Pfefferbrezel

Räuberbrot

Räuberle

Roggen-Dinkelbrot

Salzstange

Sauerteig-Kipf

Schinken-Käse-Croissant

Schoko-Croissant

Steinofenbaguette

Streuselfladen

Tessiner Dinkel

Veganer Burger

Vital-Brötchen

Vollkorn-Brot

Weckmehl